“牛肉随便加任何辅料都可以做成一道美味的菜。比如这道青椒煸牛肉丝，只是简单的几个青椒，几粒黑胡椒，就可以带出牛肉的香，鲜，下饭可是一流的。”

主料

• 牛肉 300克

辅料

• 青椒 4个

配料

• 油 适量
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 黑胡椒粒 少许
• 香葱 少许
• 蒜 少许
• 姜丝 少许