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清蒸黄花鱼

小羊小小
清蒸黄花鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸黄花鱼的做法步骤

  • 清蒸黄花鱼的做法步骤：1
    1
    准备好黄花鱼一条。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤：2
    2
    鱼洗净去头去尾，划两刀，放到盘子里。（头尾也可不去）
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤：3
    3
    姜切丝、葱白切段。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤：4
    4
    姜丝葱段放在鱼身上，加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤：5
    5
    将腌好的鱼放进锅内。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤：6
    6
    加盖大火蒸15分钟即可。
来自 美食天下 小羊小小 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   老人   朋友聚餐   淮扬菜   春季食谱   午餐  

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