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清蒸黄花鱼独家

清蒸黄花鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

黄花鱼 1条

辅料

蒸鱼豉油 2勺
料酒 2勺
花椒适量
葱适量
姜适量
盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸黄花鱼的做法步骤

1
黄花鱼，去内脏洗净，在鱼上面划几刀。
2
准备好，腌鱼备用。
3
葱.姜.花椒，倒入。
4
料酒，倒入。
5
放盐，胡椒粉。
6
抹匀。
7
冷水上锅，烧开以后蒸10分钟。
8
在准备一些，香菜.辣椒.葱。
9
鱼蒸好，去掉蒸鱼的汤汁，葱姜，倒入蒸鱼豉油。
10
香菜.辣椒.葱放鱼上面。
11
锅内放油烧微微冒烟。
12
泼在鱼上面就可以。
13
成品。
14
鲜美.诱人。

来自美食天下雨中漫步li 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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