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家常菜
榨菜里脊肉炒梅豆
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
梅豆
140克
里脊肉
65克
榨菜丝
120克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
榨菜里脊肉炒梅豆的做法步骤
1
材料:梅豆(已摘洗干净)、里脊肉(已切成丝)、榨菜丝
2
烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。
3
加适量的生抽。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入已摘洗干净的梅豆,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后,合入榨菜丝翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅装盘。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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