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粉蒸肉

粉蒸肉的做法

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食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

土豆 3个

配料

盐适量
料酒适量
生姜适量
生抽少许

原味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

粉蒸肉的做法步骤

1
五花肉切片，土豆切成小块，生姜切丝
2
切好的土豆装入碗中，倒少许生抽，盐搅拌均匀。五花肉用盐，生抽、料酒，生姜调味拌匀。
3
把自制的蒸肉粉拌入，抓匀
4
先把拌好佐料的土豆放入，再把肉码放好，上锅蒸40-50分钟。

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