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辣椒孜然香爆鸡胗的做法

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食材明细

主料
辅料

辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤

  • 辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤:1
    1
    鸡胗用水清洗干净
  • 辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤:2
    2
    切成薄片,用开水抄一下
  • 辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤:3
    3
    准备葱花姜丝
  • 辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤:4
    4
    适量辣椒切丝
  • 辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤:5
    5
    锅中加入适量花生油烧成7成热
  • 辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤:6
    6
    加入葱姜辣椒爆香(照片有点照模糊了)
  • 辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤:7
    7
    倒入抄好的鸡胗进行翻炒(炒鸡胗时要用大火进行翻炒,味道才够好)
  • 辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤:8
    8
    加入盐、味极鲜、十三香还有孜然翻炒一下准备出锅
  • 辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤:9
    9
    出锅加点葱花即可
来自 美食天下 我爱我家辰辰 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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