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日式煎南瓜

吴凤霞770911

日式煎南瓜的做法

1张图片

“南瓜，有酱油煮南瓜、绿豆煮南瓜、煎南瓜、南瓜糊、南瓜牛奶糊、南瓜奶酪煎饼。。。。。。各种南瓜料理。”

食材明细

主料

南瓜 500g

辅料

麻油适量

配料

麻油适量
葡萄酒醋 适量
淡酱油 适量

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

日式煎南瓜的做法步骤

1
把洗干净削皮的南瓜切成长条厚块状。
2
用平底不粘锅加点麻油或者橄榄油煎，一面熟后用木锅铲翻面煎另一面。
3
日式煎南瓜加了麻油和葡萄酒醋，味道很美味，还有加酱油煮的南瓜料理。

小窍门

麻油和橄榄油煎的味道会有点区别，麻油煎的口感南瓜味厚重点，橄榄油煎的南瓜带点水果香味。

来自美食天下吴凤霞770911 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜

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