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黄瓜拌木耳

爱烹饪的女主播

黄瓜拌木耳的做法

1张图片

“烈日炎炎，来盘黄瓜拌木耳清爽祛暑。”

食材明细

主料

黄瓜 2根
木耳适量
小米辣椒 2个

辅料

陈醋 3汤匙
白糖 1.5汤匙
盐半茶匙
蒜 2瓣
芥末适量

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜拌木耳的做法步骤

1
原料如图，黄瓜洗净，木耳发好洗净焯水过凉后备用；
2
黄瓜拍碎切块和木耳同放一容器中；
3
芥末用少许凉开水拌匀；
4
放入所有调料拌匀；
5
撒上小米辣椒末即可。

小窍门

糖、醋、盐的用量可根据自己的喜好及实际情况酌情加减。

来自美食天下爱烹饪的女主播的作品

使用的厨具：炒锅

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