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白菜肉丸汤

云妈520宝宝
白菜肉丸汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

白菜肉丸汤的做法步骤

  • 白菜肉丸汤的做法步骤：1
    1
    半颗白菜洗干净，切好，沥干水份，大火开，锅里倒入食用油烧热，下入白菜，翻炒三分钟。
  • 白菜肉丸汤的做法步骤：2
    2
    锅里白菜变软，倒入适量的水，盖上盖子，煮到白菜熟。
  • 白菜肉丸汤的做法步骤：3
    3
    瘦肉洗干净，沥干水份，下入生粉，盐，味精腌好，放入搅拌机，搅拌成肉末。
  • 白菜肉丸汤的做法步骤：4
    4
    戴上一次性手套，抓点肉丸，捏成圆形状。
  • 白菜肉丸汤的做法步骤：5
    5
    肉丸下入锅里，翻动肉丸要轻点，不然散了，煮上五分钟后，关火。
  • 白菜肉丸汤的做法步骤：6
    6
    自己做的肉丸很卫生，很适合小朋友吃哦。
来自 美食天下 云妈520宝宝 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类  

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