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夏季快手菜---凉拌苦瓜

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夏季快手菜---凉拌苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌苦瓜的做法步骤

  • 夏季快手菜---凉拌苦瓜的做法步骤：1
    1
    苦瓜洗净，对半切开；
  • 夏季快手菜---凉拌苦瓜的做法步骤：2
    2
    再对半切开，等于切成四块，用刀把白色的内瓤尽力去掉；
  • 夏季快手菜---凉拌苦瓜的做法步骤：3
    3
    苦瓜切斜条
  • 夏季快手菜---凉拌苦瓜的做法步骤：4
    4
    锅里放水，加点盐，烧开；
  • 夏季快手菜---凉拌苦瓜的做法步骤：5
    5
    水开后，倒入苦瓜，等再次烧开，捞出苦瓜，放入凉开水中浸泡一会；捞出苦瓜，将调料拌匀，浇在苦瓜上即可；
来自 美食天下 悠哈厨房 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜  

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