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黑木耳鸡蛋炒青菜

花鱼儿
黑木耳鸡蛋炒青菜的做法

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食材明细

主料
辅料

黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤

  • 黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤：1
    1
    食材：鸡蛋、黑木耳（已泡发清洗）、青菜（已洗净切开）
  • 黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
  • 黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤：3
    3
    打入蛋液。
  • 黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤：4
    4
    随后，将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
  • 黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
  • 黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤：6
    6
    接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的青菜和焯好的黑木耳翻炒翻炒至青菜断生。
  • 黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤：7
    7
    然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
  • 黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即成。
  • 黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤：10
    10
    出锅装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式  

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