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豆筋烧五花

豆筋烧五花的做法

1张图片

“突然想吃豆筋了，家里也有，那就行动吧！”

食材明细

主料

豆筋适量
五花肉 适量

辅料

姜片适量
蒜适量
葱节适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量

配料

冰糖适量
豆瓣适量
料酒适量
盐适量
老抽适量
醋适量
水豆粉 适量

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

豆筋烧五花的做法步骤

1
将五花肉切成小块，锅入油放入八角桂皮炸一会儿接着放入姜片、蒜块五花肉豆瓣、冰糖炒香加入适量清水
2
加入葱节和干辣椒。加入料酒烧至肉熟透！
3
加入豆筋烧至豆筋耙软
4
这时汤汁变浓稠颜色也就出来了，在次加入葱节
5
放入水豆粉手汁！
6
装盘！

来自美食天下木木偶o 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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