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热菜
家常菜
海鲜
红烧大头虾
花鱼儿
1张图片
食材明细
主料
大头虾
275克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧大头虾的做法步骤
1
食材:大头虾、姜片、葱段
2
将大头虾去虾须虾脚清洗一下,捞出待用。
3
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
接着,合入清洗好的大头虾,加适量的料酒。
5
翻炒一下。
6
然后,加适量的清水。
7
加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开至熟。
11
最后,搁入葱段,即成。
12
出锅装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
海鲜
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