“吃就要吃当季的，现在正是菌类的季节，所以用材比较鲜，这次用了两个品种的菇，一种是香菇，一个是鸡腿菇，配着青红辣椒，吃起来比较爽甜且又带有一点香菇的香，加入一点黑椒，还能带出另一翻滋味。”

主料

• 青辣椒 一个
• 红辣椒 一个
• 菇 150克

辅料

• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 黑椒碎 适量