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【秋葵炒虾球】

【秋葵炒虾球】的做法

1张图片

“在我们老家，是买不到秋葵的，所以，今天就炒个秋葵炒虾仁给老妹尝尝吧。我自己也特喜欢这个菜啦。”

食材明细

主料

虾球适量
秋葵适量
黄彩椒 适量
蒜片适量

辅料

盐适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

秋葵炒虾球的做法步骤

1
秋葵焯水2分钟，出锅过一下冷水。
2
蒜切片，鲜虾去头去虾肠剥壳剩尾巴再用刀在背上切1/3，黄彩椒切小，秋葵切丁。
3
锅内热油，放入蒜片炒香。
4
加入虾球。
5
把虾球炒至变红色。
6
加入黄彩椒和秋葵。
7
炒至彩椒断生，秋葵拉丝，调入盐即可出锅。

来自美食天下是甜甜呀的作品

使用的厨具：炒锅

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