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醸青椒

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醸青椒的做法

1张图片

“特点：皮薄馅大，麻辣鲜香。”

食材明细

主料

小麻椒 适量

辅料

猪肉适量
虾仁适量
葱姜适量

中辣口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

醸青椒的做法步骤

1
小麻椒去蒂去子洗净备用。
2
虾仁、猪肉剁末与葱姜末混合调成馅；然后将调好的馅塞入小麻椒内。
3
锅里放油，待油温升至5—6成热时放入醸好的小麻椒，中火煎至小麻椒起皮变软，加入生抽、老抽和少许水改大火煮5分钟，最后加少许白糖收汁出锅。

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