“春节期间，家中总免不得了很多菜会剩余些边角料，扔了可惜啊，做完培根卷后，还剩了几片培根，而大白菜家里就更多了，所以今天这个菜就是我用一些边角料凑出的一道菜。虽然小荤小素的，不过特别喜欢焦香的蒜蓉配上粉丝的味道，尽管没有扇贝，这粉丝也一样很好吃哈。”

主料

• 培根 适量
• 粉丝 适量

辅料

• 白菜 适量
• 剁椒 适量

配料

• 蒜 适量
• 蚝油 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量