“菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。菌类不仅味道鲜美而且对儿童生长发育也十分有益。”

主料

• 鲜菌 适量
• 木耳 少许
• 醋 一小勺
• 盐 少许
• 蚝油 一小勺

辅料

• 猪肉 一小块
• 青椒 一根
• 鲜酱油 一小勺
• 蒜 三瓣
• 红椒 一根