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盐水毛豆

遥远の呼唤（爱茗）
盐水毛豆的做法

  1张图片

“简单的步骤就可做出夏季大排档受宠的小菜。”

食材明细

主料
辅料

盐水毛豆的做法步骤

  • 盐水毛豆的做法步骤：1
    1
    新鲜毛豆600克，清水反复冲洗干净。
  • 盐水毛豆的做法步骤：2
    2
    剪刀减去两端，方便入味。
  • 盐水毛豆的做法步骤：3
    3
    准备好花椒、八角、干红辣椒、生姜。
  • 盐水毛豆的做法步骤：4
    4
    毛豆节放入煮锅中，加适量清水，调料放入锅中。加适量盐，大火烧开转小火煮至完全熟透。
  • 盐水毛豆的做法步骤：5
    5
    成品图。

小窍门

减去两段更好入味，也可不减。
来自 美食天下 遥远の呼唤（爱茗） 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   凉菜   家常菜  

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