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鸡肉泡菜年糕

远宝妈的厨房

鸡肉泡菜年糕的做法

1张图片

“一直喜欢泡菜的味道，想了好久的泡菜年糕，今天试着做做看”

食材明细

主料

泡菜 150克
年糕 500克
鸡肉 50克

辅料

鱼露 1茶匙
盐 3克
油 1茶匙

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡肉泡菜年糕的做法步骤

1
准备食材
2
鸡肉切片
3
把年糕掰成小块
4
锅内水烧开放入年糕
5
水开煮2分钟左右，年糕变软了就可以把年糕捞出
6
锅内放少量油，放入鸡肉片煸炒
7
等到鸡肉片开始发白就可以把泡菜倒入煸炒
8
再放入年糕
9
加少许鱼露
10
再根据自己的口味放些盐，就可以出锅啦！

来自美食天下远宝妈的厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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