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盐水虾

兰玳儿
盐水虾的做法

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食材明细

主料
辅料

盐水虾的做法步骤

  • 盐水虾的做法步骤：1
    1
    锅里放水，加葱姜和少许花椒熬五分钟。
  • 盐水虾的做法步骤：2
    2
    虾洗净备用。
  • 盐水虾的做法步骤：3
    3
    将虾倒入锅中煮两分钟后，加两勺盐，关火。
  • 盐水虾的做法步骤：4
    4
    将虾浸泡在水里，随吃随捞。

小窍门

用盐量比平时炒菜要大，因为盐在水里，要靠浸泡让虾入味。
来自 美食天下 兰玳儿 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜  

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