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“卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口,味感丰富、香气宜人,润而不腻。”
糖醋里脊
虎皮青椒
土豆蒸排骨
青椒土豆炒火腿肠
香菇焖排骨
口蘑鸡翅
蒸白萝卜肉丸
葱烧海参
酱鸡蛋
红烧肉
青椒炒牛肉
虾仁炒西兰花