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红烧黄花鱼块

gaopingzhao
红烧黄花鱼块的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧黄花鱼块的做法步骤

  • 红烧黄花鱼块的做法步骤：1
    1
    将黄花鱼从冰箱里拿出来自然化冻。
  • 红烧黄花鱼块的做法步骤：2
    2
    去掉内脏和鱼鳞后切块，放入盐腌制10分钟。
  • 红烧黄花鱼块的做法步骤：3
    3
    锅里放油，放入过了面粉的鱼块。
  • 红烧黄花鱼块的做法步骤：4
    4
    煎到两面上色即可。
  • 红烧黄花鱼块的做法步骤：5
    5
    放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 红烧黄花鱼块的做法步骤：6
    6
    依次放入料酒、酱油、白糖、醋和适量水。
  • 红烧黄花鱼块的做法步骤：7
    7
    盖上锅盖炖6分钟。
  • 红烧黄花鱼块的做法步骤：8
    8
    放入味精调味即可。
  • 红烧黄花鱼块的做法步骤：9
    9
    盛入盘中，即可享用。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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