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豆苗炒培根的做法

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豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害,吃起来清香脆爽,味道鲜美独特。

食材明细

主料
辅料

豆苗炒培根的做法步骤

  • 豆苗炒培根的做法步骤:1
    1
    培根切块,蒜头切片。
  • 豆苗炒培根的做法步骤:2
    2
    豆苗洗净沥干水分备用。
  • 豆苗炒培根的做法步骤:3
    3
    平底锅加入适量食用油,大火加热,放入蒜片煸出新味。
  • 豆苗炒培根的做法步骤:4
    4
    加入培根煎至两面微焦。
  • 豆苗炒培根的做法步骤:5
    5
    倒入豆苗翻炒。
  • 豆苗炒培根的做法步骤:6
    6
    炒至豆苗断生时,调入盐和鸡精,炒匀即可关火。
  • 豆苗炒培根的做法步骤:7
    7
    出锅装盘就能享用咯!
  • 豆苗炒培根的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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