“五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵效果一样滴好。
不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。”

主料

• 五花肉 适量
• 千张 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 干辣椒 适量

配料

• 大料 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量