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主料
金针菇
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
葡萄醋
适量
芥末
适量
橄榄油
适量
盐
适量
其他
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌金针菇的做法步骤
1
金针菇切去根部洗净,入沸水锅中稍烫断生后捞出,清水冲洗,沥干水分
2
黄瓜洗净切丝
3
胡萝卜洗净切丝
4
将金针菇,黄瓜丝,胡萝卜丝混合,放适量芥末,盐,醋,橄榄油或麻油拌匀即可
5
可按自己口味调整调味料
来自 美食天下
欢心
的作品
使用的厨具:煮锅
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