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酒焖大虾

酒焖大虾的做法

4张图片

“虾的营养很丰富，尤其适合老人和儿童食用。”

食材明细

主料

海虾一斤

辅料

葱姜适量

配料

盐 4克
高度白酒 50克

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

酒焖大虾的做法步骤

1
大虾去须洗净。
2
葱姜切末。
3
热锅下油，先放入少许葱姜炝锅，在放入大虾炒至出虾油。
4
放入剩下的葱姜末。
5
倒入白酒。
6
盖盖焖30秒，加盐调味出锅即可。

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