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花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
盘菜
225克
五花肉
70克
青椒
80克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒五花肉炒盘菜的做法步骤
1
食材:盘菜、五花肉(已切成丝)、青椒(已清洗切成丝)
2
将盘菜放在案板上切成丝,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
4
接着,加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒翻炒。
7
然后,合入切好的青椒和盘菜翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即可。
11
出锅装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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