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麻香拍青椒

球球厨窝
麻香拍青椒的做法

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食材明细

主料
辅料

麻香拍青椒的做法步骤

  • 麻香拍青椒的做法步骤：1
    1
    青椒一盘洗净，用刀面拍扁。
  • 麻香拍青椒的做法步骤：2
    2
    热锅凉油爆香蒜末。
  • 麻香拍青椒的做法步骤：3
    3
    把青椒倒下去煸炒两分钟。
  • 麻香拍青椒的做法步骤：4
    4
    然后下入少许的花椒粉和五香粉继续煸炒两分钟。
  • 麻香拍青椒的做法步骤：5
    5
    下入少许鸡精即可。

小窍门

这道青椒全部都用中火烹制即可，炒的过程不要放水，这样比较好吃。
来自 美食天下 球球厨窝 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   老人   川菜   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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