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主料
水瓜
适量
酸辣椒
适量
辅料
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适量
油
适量
味精
适量
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣水瓜的做法步骤
1
备水瓜和酸辣椒,
2
水瓜去皮切丝,辣椒切碎。
3
先将辣椒用油炒香,
4
倒进水瓜丝炒匀,
5
炒匀,
6
放点盐炒熟,
7
炒入味,
8
出锅时撒上味精。
9
炒匀出锅。
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:炒锅
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