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香芹炒肉(七)

潇雪依然
香芹炒肉(七)的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香芹炒肉的做法步骤

  • 香芹炒肉(七)的做法步骤：1
    1
    香芹洗干净，切1.5cm左右的段
  • 香芹炒肉(七)的做法步骤：2
    2
    大葱洗干净，切片
  • 香芹炒肉(七)的做法步骤：3
    3
    五花肉，肥肉切小片放置一边，瘦肉切薄片，用料酒，酱油，盐。搅拌均匀，腌5分钟
  • 香芹炒肉(七)的做法步骤：4
    4
    坐锅，倒入肥肉片，煎炸
  • 香芹炒肉(七)的做法步骤：5
    5
    等肥肉里面的油都炸出来后，捞出油渣，扔掉
  • 香芹炒肉(七)的做法步骤：6
    6
    倒入腌好的瘦肉，加一点蒜末和葱，快速翻炒
  • 香芹炒肉(七)的做法步骤：7
    7
    锅里留油，爆香蒜末，倒入香芹，快速翻炒
  • 香芹炒肉(七)的做法步骤：8
    8
    炒3分钟左右，倒入大葱，继续翻炒
  • 香芹炒肉(七)的做法步骤：9
    9
    至芹菜，大葱8分熟，倒入肉片，翻炒均匀，加盐调味，即成
来自 美食天下 潇雪依然 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   农家菜   午餐  

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