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豆皮拌海带

豆皮拌海带的做法

1张图片

“很普通简单的一道家常小菜”

食材明细

主料

海带一张
豆皮半块
胡萝卜 少许

辅料

蒜瓣 5个
香醋 1勺
盐适量
糖少许

蒜香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

豆皮拌海带的做法步骤

1
干海带泡发20分钟洗去泥沙，煮20分钟捞出切丝，剩余海带可放入冰箱储存2-3天，豆腐皮焯水切丝，切少许胡萝卜丝
2
5瓣大蒜剁泥
3
锅内热油泼蒜
4
香醋1勺，糖、盐适量拌开即可

来自美食天下卡米莎的作品

使用的厨具：煮锅

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