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芒果炒牛肉

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芒果炒牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

芒果炒牛肉的做法步骤

  • 芒果炒牛肉的做法步骤：1
    1
    准备材料，牛肉切小粒。
  • 芒果炒牛肉的做法步骤：2
    2
    将牛肉粒放在碗中，加入盐，糖，黑胡椒碎。
  • 芒果炒牛肉的做法步骤：3
    3
    挤入柠檬汁，搅拌均匀，腌制30分钟以上。
  • 芒果炒牛肉的做法步骤：4
    4
    芒果去皮，切块。我用的芒果是美国那种比较硬的品种，比较适合烹饪。
  • 芒果炒牛肉的做法步骤：5
    5
    加热炒锅，放入黄油，加热融化。
  • 芒果炒牛肉的做法步骤：6
    6
    放入牛肉粒翻炒，不宜太久，至牛肉变色即可。
  • 芒果炒牛肉的做法步骤：7
    7
    放入芒果，翻炒均匀就可以了。
  • 芒果炒牛肉的做法步骤：8
    8
    倒入红酒，继续翻炒，牛肉熟了就可以出锅了。
来自 美食天下 zeychou 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   产妇   儿童   午餐  

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