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孜然烤韭菜

孜然烤韭菜的做法

1张图片

“春天可要多吃韭菜，肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋，韭菜炒猪红，这次来个烤的吧！”

食材明细

主料

韭菜适量

辅料

色拉油 适量
孜然粉 适量
盐适量

原味口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

孜然烤韭菜的做法步骤

1
韭菜去老叶洗净。
2
汤锅内烧开水。
3
将韭菜放入开水中汆片刻即可。
4
烫软的韭菜捞起沥干水。
5
将三到四根韭菜从根部开始卷起。
6
卷好的韭菜用竹签穿起。
7
所有的韭菜都串好。
8
在串好的韭菜上抹上油，撒上孜然粉和盐。
9
烤箱200度，烤3到5分钟即可。

小窍门

烤鸡翅，烤肉串什么的同时，可以顺便烤上几串哦！

来自美食天下 guanghui1980 的作品

使用的厨具：电烤箱、煮锅

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