“洋葱烧鲫鱼是道好吃家常菜，用橄榄油煎鱼效果很好，温度不算高就煎的非常漂亮了，鲜嫩的鱼肉，配搭惹味的洋葱，加上是用橄榄油煎的，吃了美上加美。”

主料

• 鲫鱼 适量
• 洋葱 适量
• 姜丝 适量
• 香菜 适量
• 葱 适量
• 水 1碗

辅料

• 橄榄油 适量
• 海鲜酱油 适量
• 酒 适量
• 鱼露 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡粉 适量
• 糖 适量
• 盐 适量