客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

干熳黄鳝圈

水青青
干熳黄鳝圈的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

干熳黄鳝圈的做法步骤

  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：1
    1
    鲜黄鳝，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：2
    2
    藠头和生姜，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：3
    3
    藠头切碎，姜切片。
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：4
    4
    先将黄鳝放进热锅里去粘液，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：5
    5
    待用，锅用清水清洗干净，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：6
    6
    烧油，多放油，放进黄鳝炒匀，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：7
    7
    淋点料酒，放点盐炒匀，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：8
    8
    放进姜片，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：9
    9
    为成圈圈，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：10
    10
    炒香炒黄，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：11
    11
    撒上辣椒粉，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：12
    12
    淋上油，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：13
    13
    匀，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：14
    14
    放进藠头，在藠头上放点盐，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：15
    15
    炒匀，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：16
    16
    再混炒炒熟，
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：17
    17
    撒上味精即成。
  • 干熳黄鳝圈的做法步骤：18
    18
    喜欢吃软一点的出锅进放清水收汁出锅。觉的不放水更香更好吃。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
牛肉汤 赛螃蟹 菠菜鸡蛋饼 绿豆粥 双色花卷 清蒸鳊鱼 洋葱圈 蒜蓉苋菜 裸蛋糕 创意早餐 醋溜豆芽 香肠面包卷 烫面蒸饺 韩国大酱汤 芸豆包子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹