“章鱼营养美味在闽南经常被用做宴席冷盘处理，常常是宴席的第一个菜色。今天介绍个家常待客冷盘菜希望大家喜欢”

主料

• 章鱼 二只
• 莴笋 一根

辅料

• 盐 一匙
• 味精 少许
• 辣椒 一个
• 葱 二根
• 姜 一片
• 蒜头 三个
• 白芝麻 少许