“从今天开始，开始我的腊月记食，老北京只要一进腊月，必定日日厨房不歇工，赶制春节的吃食，从腊八泡腊八蒜开始，无论是扫房，还是收拾屋子，还是准备年夜饭，节日的气氛日益浓郁，小时候的生活一去不复返，但是还是想捕捉些节日的影子，所以开始我的腊月记食，也算给自己的腊月一个交代**-8-**祝福美食天下的所有亲人们也有一个关乎自己的节日记忆~~~~~~”

主料

• 大虾 200g
• 秋葵 200g

辅料

• 食盐 10g
• 白糖 10g
• 蒜 3瓣