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韭菜炒双菇
政妈妈
2张图片
“
家常菜---韭菜炒双菇
”
食材明细
主料
韭菜
100克
海鲜菇
1盒
金针菇
1包
辅料
盐
适量
味极鲜酱油
适量
蚝油
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
韭菜炒双菇的做法步骤
1
韭菜摘洗干净,切段。
2
金针菇剪掉根部,洗净。
3
海鲜菇洗净。
4
锅里油热加入海鲜菇翻炒。
5
加入金针菇翻炒。
6
加点味极鲜酱油翻炒。
7
加入耗油翻炒。
8
加入韭菜翻炒几下。
9
最后加入盐调味即可。
小窍门
加入韭菜后翻炒几下就关火,别炒火大了。
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政妈妈
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使用的厨具:炒锅
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