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五香里脊炒西芹

五香里脊炒西芹的做法

3张图片

“老爸在菜市场买了一些半成品的五香里脊肉回来，正好和家里的西芹一起炒一个家常小菜。”

食材明细

主料

五香里脊肉 500克
西芹 200克
豆腐干 2块

辅料

盐少许
味精少许

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五香里脊炒西芹的做法步骤

1
豆干切厚片
2
西芹切厚片
3
炒锅加适量的油烧至7成热，把里脊肉炒熟捞出备用
4
倒入豆干煸炒
5
倒入西芹一起翻炒
6
加少许盐，味精，和少许的水
7
盖盖子闷个几分钟
8
豆干变软后倒入里脊肉一起翻炒几下便可出锅

小窍门

里脊肉用的是调味的半成品也可以换成自己家的各种肉片

来自美食天下 ♀風♂ 的作品

使用的厨具：炒锅

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