客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

生煎包子

无思远人
生煎包子的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

生煎包子的做法步骤

  • 生煎包子的做法步骤：1
    1
    平菇切碎，用纱布挤出水备用。
  • 生煎包子的做法步骤：2
    2
    黑木耳（泡发）切碎。
  • 生煎包子的做法步骤：3
    3
    猪肉末加料酒、生抽、蚝油、橄榄油、香油、盐、糖拌匀。
  • 生煎包子的做法步骤：4
    4
    把平菇、木耳、猪肉馅倒在一起，使劲搅匀，至粘稠。
  • 生煎包子的做法步骤：5
    5
    把发好的面揉匀，切成小剂子
  • 生煎包子的做法步骤：6
    6
    把小剂子擀成圆形包子皮儿，包入调好的馅儿。
  • 生煎包子的做法步骤：7
    7
    平底锅涂少许油，烧热，排入包好的包子。
  • 生煎包子的做法步骤：8
    8
    底面定型后倒入适量的水（大约包子的1/3处），盖上盖子，中小火。
  • 生煎包子的做法步骤：9
    9
    待锅内水收干，倒入1:15的面粉水，撒少许芝麻，煎至水分完全收干，底面金黄即可。
来自 美食天下 无思远人 的作品
所属分类： 热菜   老人   早餐   名菜  

生煎包子的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 老人 早餐

热门专题

更多
五仁月饼 肉松蛋糕卷 黄焖鸡米饭 蒜苔炒肉丝 白灼基围虾 银耳羹 糯米莲藕 土豆丝鸡蛋饼 自制果丹皮 核桃黑芝麻糊 家常焖面 尖椒炒茄子 烤牛肉 清炒木耳菜 彩虹吐司

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹