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葱香猪肉

葱香猪肉的做法

1张图片

“小时候家里穷，能吃顿猪肉都不容易，现在每次吃猪肉都会勾起很多回忆！”

食材明细

主料

肥瘦猪肉 300克

辅料

油适量
豉油适量
淀粉适量
蒜适量
葱适量

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

葱香猪肉的做法步骤

1
把猪肉洗干净切好
2
加入油、豉油、淀粉、葱和蒜
3
把猪肉和调料拌匀腌十分钟
4
锅里先放油，再放猪肉
5
把猪肉拌匀炒香
6
加少量水
7
煮至收汁
8
加入葱段
9
把葱拌匀即可
10
装起上桌

小窍门

猪肉切好，先用油、豉油、淀粉和葱蒜拌匀腌十分钟再炒更入味！

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使用的厨具：平底锅

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