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腊肉炒笋尖

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腊肉炒笋尖的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

腊肉炒笋尖的做法步骤

  • 腊肉炒笋尖的做法步骤：1
    1
    将腊肉、葱姜、红辣椒切片，青蒜苗、笋尖切段备用。
  • 腊肉炒笋尖的做法步骤：2
    2
    锅置火上倒入少许油烧至5成热，下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。
  • 腊肉炒笋尖的做法步骤：3
    3
    下入腊肉翻炒均匀。
  • 腊肉炒笋尖的做法步骤：4
    4
    倒入笋尖一同翻炒。
  • 腊肉炒笋尖的做法步骤：5
    5
    待腊肉肥肉部分变的透亮，下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。
  • 腊肉炒笋尖的做法步骤：6
    6
    调入适量盐、鸡粉、生抽。
  • 腊肉炒笋尖的做法步骤：7
    7
    最后放入蒜叶快炒至叶子变得葱绿油亮即可。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   晚餐  

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