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虫草花炖猪蹄

虫草花炖猪蹄的做法

1张图片

“滋补的汤，虫草花性平，所以这道汤适合大多数人”

食材明细

主料

猪蹄 100g
虫草花 10g
瘦肉 50g

辅料

桂圆肉 5颗
北芪 10g

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

虫草花炖猪蹄的做法步骤

1
准备好虫草花、北芪、桂圆、猪蹄，我这刚好没红枣了，有红枣更好
2
猪蹄和瘦肉焯水；
3
猪蹄、瘦肉，和所有汤料一起放炖盅里，炖1.5小时，即可
4
炖好之后，加盐调味
5
装碗

来自美食天下梧桐花开87 的作品

使用的厨具：炖盅

所属分类：热菜

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