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腊肉炒芥蓝心

腊肉炒芥蓝心的做法

1张图片

“感觉家里的腊肉简直是万能的呀，哈哈哈”

食材明细

主料

芥蓝 300g
蒜瓣 2颗
腊肉 50g

辅料

盐 5g
花生油 10g

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肉炒芥蓝心的做法步骤

1
芥蓝洗净浸泡半小时后，放开水锅里焯水i，这样容易炒；
2
锅内放入腊肉炒香，煸出油；
3
放入焯过水的芥蓝和蒜瓣炒至熟透，加盐调味即可

来自美食天下梧桐花开87 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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