“去超市买年货时发现牛肉柜台有切好的牛排出售，虽然价格比普通肉贵了不少，看起来还很不错，买了一块回家腌制后做了道快手牛排。牛排质量不错，煎熟后没怎么缩水，盘子有点装不下了，只好切开来摆盘，简直就是两人份嘛。”

主料

• 牛肉 一块
• 洋葱末 适量
• 西兰花 适量

辅料

• 生抽 2勺
• 黑胡椒 适量
• 糖 半勺
• 黑胡椒酱 适量