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洋葱炒鱿鱼卷

梦悦的小灶炉
洋葱炒鱿鱼卷的做法

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食材明细

主料
辅料

洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤

  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：1
    1
    鱿鱼刮掉表面黏膜，切花刀
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：2
    2
    泡水中备用
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：3
    3
    洋葱和青红椒切成片状
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：4
    4
    汤锅内加入小半锅清水烧开后将鱿鱼卷焯水，鱿鱼卷便会自然卷起，捞起沥水。
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：5
    5
    炒锅大火烧热加入花生油
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：6
    6
    将鱿鱼卷倒入锅中翻炒片刻
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：7
    7
    加入老抽，醋和白糖
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：8
    8
    翻炒至汤汁收浓稠
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：9
    9
    洋葱和青红椒片倒入锅中翻炒均匀
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：10
    10
    调味盐
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：11
    11
    黑胡椒粉
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：12
    12
    加入一小勺蚝油翻炒均匀即可出锅。
  • 洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤：13
    13
    成品。
来自 美食天下 梦悦的小灶炉 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   海鲜   常见菜式   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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