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肉片炒菜花的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

肉片炒菜花的做法步骤

  • 肉片炒菜花的做法步骤:1
    1
    洗净菜花。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:2
    2
    菜花切成小块。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:3
    3
    放开水中焯烫。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:4
    4
    捞出菜花放入冷水中备用。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:5
    5
    猪肉切片。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:6
    6
    把切片的猪肉放碗中用酱油、花椒粉、淀粉腌制一会。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:7
    7
    葱姜切末。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:8
    8
    热锅入油。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:9
    9
    油开后,倒入肉片翻炒至肉发白。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:10
    10
    倒入葱花炒香。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:11
    11
    放入菜花继续翻炒。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:12
    12
    出锅前放精盐。
  • 肉片炒菜花的做法步骤:13
    13
    装盘即可食用。
来自 美食天下 薄荷草1979 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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