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香甜糯米丸子的做法

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糯米是一种温和的滋补品,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

食材明细

主料
辅料

香甜糯米丸子的做法步骤

  • 香甜糯米丸子的做法步骤:1
    1
    糯米提前浸泡3小时放蒸锅里
  • 香甜糯米丸子的做法步骤:2
    2
    蒸熟的糯米饭晾凉加糖拌匀
  • 香甜糯米丸子的做法步骤:3
    3
    玉米粒、豌豆粒化冻,胡萝卜切丁
  • 香甜糯米丸子的做法步骤:4
    4
    加到糯米饭里
  • 香甜糯米丸子的做法步骤:5
    5
    加白糖搅拌均匀
  • 香甜糯米丸子的做法步骤:6
    6
    团成丸子放胡萝卜片上
  • 香甜糯米丸子的做法步骤:7
    7
    放蒸锅里再蒸5分钟即可

小窍门

糯米要提前浸泡可以节省蒸制时间。
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   午餐  

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