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奶香酸甜排骨

奶香酸甜排骨的做法

5张图片

食材明细

主料

猪排骨 适量
青椒适量
牛奶适量
葱适量
姜适量
鸡蛋适量
面粉适量
红椒适量
黄椒适量

辅料

盐适量
番茄酱 适量
白糖适量
淀粉适量
白醋适量

其他口味
炸工艺
一天耗时
普通难度

奶香酸甜排骨的做法步骤

1
用牛奶，姜，葱，盐腌排骨一个晚上
2
彩椒切块备用，准备蛋液和面粉，排骨先沾蛋液，在沾面粉，调酱（番茄酱，白醋，白糖，腌排骨的牛奶一点，盐）
3
平底锅烧热适量的油，就可以开始炸
4
直到两面金黄排骨熟了，另一个锅取点炸排骨的油炒彩椒，倒酱汁，翻炒下，倒入排骨，关火翻炒即可
5
摆盘

来自美食天下 Lily93 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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